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Repostería Vegana. Edición 2021 Delantal de alces / Martínez Gutiérrez, Cristina / Cortés Frau, Lluís

  • Editorial: OBERON
  • Materia: GASTRONOMIA Y ARTE CULINARIO
  • Materia: COCINA GENERAL Y RECETAS
  • Materia: COCINA VEGETARIANA
  • Colección: OBERON
  • EAN: 9788441544123
  • Páginas: 200
  • Tamaño: 200x230 mm.
20,95 €

Sinopsis

Repostería Vegana es un libro muy goloso, hecho con mucho amor, para veganos y no veganos. En él encontrarás más de 80 recetas dulces, fáciles de preparar, y sin ingredientes de origen animal. Galletas, tartas, pasteles, helados... Un amplio y variado repertorio en el que no pueden faltar grandes clásicos de la repostería, como los gofres, los donuts o los muffins. ¿No se te hace la boca agua? Pero te estarás preguntando: ¿es posible hacer un bizcocho sin huevo? ¿O una tarta de queso sin queso? íPor supuesto que sí! Tan solo hacen falta dos cosas: una cocina y ganas de aprender. Los autores del blog Delantal de Alces se encargarán de enseñarte con este libro todas sus técnicas, trucos y secretos para que puedas hacer realidad tus sueños más dulces. íAtrévete a descubrir que en la repostería vegana cualquier cosa es posible!